配菜员招聘 - 厦门永圆食品有限公司

一、负责对蔬菜、配菜、料头等原料进行分配、切制加工处理，控制掌握原料的出成率；

二、按规定操作程序和工艺流程进行原料加工；负责本位安全工作

三、负责本位的工具使用、保管及设督的维护保养工作，清洁卫生工作；厨房餐具存放

四、负责炉灶厨师协助性工作，服从上级指挥，协助完成团队其他工作及上级交代的工作。